Antoine Lavoisier

Químico, biólogo y economista francés, que vivió desde 1743 a 1794. Sus mayores aportes fueron en la química, dando fundamentos experimentales para la ley de conservación de la materia, además estudió la naturaleza de la combustión y la forma en que se da la respiración animal, tanto en reposo como en actividad física.  Por estos trabajos se le conoce como el creador de la química moderna